國賽金獎1項(xiàng)！銀獎1項(xiàng)！銅獎1項(xiàng)！我校教師好樣的！

4月19日，由中國烹飪協(xié)會主辦的2025全國地方特色菜烹飪大賽在福建省建甌市舉行。來自全國19個(gè)省份、47個(gè)城市的128名烹飪精英同臺競技，以地方特色美食為媒，以匠心技藝為筆，共同繪就了一幅弘揚(yáng)中華飲食文化、助推鄉(xiāng)村振興的壯美畫卷。我校健康服務(wù)與教育系袁志剛老師榮獲金獎，葉建洪老師榮獲銀獎，林曉生榮獲銅獎。

近年來，我校烹飪教師堅(jiān)持競賽引領(lǐng)，積極參加各級各類技能大賽并斬獲多項(xiàng)大獎，學(xué)校高度重視專業(yè)教師技能水平與綜合素質(zhì)的提升與培訓(xùn)，以烹調(diào)工藝高水平專業(yè)群為引領(lǐng)，專注于烹飪文化的傳承與創(chuàng)新，致力于教學(xué)研究與實(shí)踐創(chuàng)新的深度融合。下一步，學(xué)校將在抓好內(nèi)涵建設(shè)的同時(shí)，繼續(xù)積極參與各類行業(yè)比賽和交流活動，推動專業(yè)建設(shè)與產(chǎn)業(yè)升級的融合發(fā)展，為行業(yè)和地方培養(yǎng)越來越多具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的技術(shù)技能人才。

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